Tag Archief van: voorkomvoedselverspilling

Zelfgemaakte pangrattato van oud brood
,

Recept: zelfgemaakte pangrattato van oud brood

Het kapje van het brood of een paar vergeten sneden brood gooi je na vandaag nooit meer weg! Want je maakt heel gemakkelijk heerlijke zelfgemaakte pangrattato van oud brood. En ook al noemen de Italianen het ook wel armeluis parmezaan; laat je niet voor de gek houden! Deze zelfgemaakte pangrattato is overheerlijk over je pasta, salade, geroosterde groenten of soep.
duurzame bespaartips voor je koelkast
,

Duurzame en bespaartips voor je koelkast

In mijn zoektocht naar een duurzame lifestyle komt elke onderdeel van ons huishouden voorbij, zo ook de koelkast. Want die koelkast is een van de grootste energieverbruikers in ons huis. En juist dat apparaat kun je met een paar slimme trucs en nieuwe gewoonten een stuk efficiënter gebruiken. Met mijn praktische en gemakkelijk toepasbare duurzame bespaartips voor je koelkast verlaag je je energieverbruik, voorkom je voedselverspilling, bespaar je geld en verklein je je ecologische voetafdruk.
rode kool pickles zoetzuur
,

Recept: rode kool pickles (zoetzuur)

Zoetzure bijgerechten kunnen je eten naar een nieuw niveau tillen. Rode kool pickles zijn crunchy, kleurrijk en precies zuur genoeg om een edge te geven als bijgerecht bij plantaardige hamburgers, falafel, barbecue, nasi en nog veel meer. Bovendien is het een perfecte manier om een restje rode kool, of andere groenten, te verwerken en zo te voorkomen dat het wordt weggegooid. Kijk snel mee naar dit super eenvoudige recept voor rode kool pickles (zoetzuur).
Heerlijke recepten met overrijpe bananen

Overrijpe bananen? Deze heerlijke recepten maak je ermee!

Overrijpe bananen eindigen vaak als voedselafval, maar ze kunnen eigenlijk de sleutel zijn tot heerlijke en duurzame traktaties in de keuken! Wanneer de schil begint te bruinen en de vrucht zacht wordt, zijn bananen op hun zoetste punt en ideaal voor het maken van smaakvolle gerechten. Deze veelzijdige vrucht biedt talloze mogelijkheden heerlijke mee te bakken en koken. Dit artikel inspireert je met een reeks creatieve en smaakvolle recepten voor overrijpe bananen.
Plantaardige cake bonbons
,

Recept: plantaardige cake bonbons

Met een gekochte of zelfgebakken cake maak je plantaardige cake bonbons. Ideaal om uit te delen of natuurlijk zelf te snoepen!
waarom je thuis voedselverspilling moet voorkomen

Waarom je thuis voedsel moet redden, en niet in de supermarkt

Voorkomen van voedseverspilling is een makkelijke stap om duurzaam te leven. Ik leg je uit waarom je thuis voedsel moeten redden.
, ,

Recept: vegan wentelteefjes van oliebollen

Voedselverspilling is niet alleen makkelijk te voorkomen. Het is goed voor het milieu en het bespaart je geld. Deze vlotte vegan wentelteefjes van oliebollen zijn een heerlijke traktatie om het nieuwe jaar in te gaan.
glazen potten in de vriezer gebruiken
,

Duurzame lifehack: glazen potten in de vriezer gebruiken

Glazen potten kun je heel goed hergebruiken. Ook in de vriezer. Lees mijn tips om glazen potten in de vriezer te gebruiken zonder te breken.
Nooit meer kliekjes in de kliko
,

Verklein je voetafdruk: nooit meer kliekjes in de kliko!

In Nederland gooien we per jaar 34 kilogram eten weg per persoon. Onnodig eten weggooien kost je geld en is slecht voor het milieu. Ik geef je de best tips zodat je nooit meer kliekjes moet weggooien!
5 tips voor duurzame keuzes op je bord

5 tips voor duurzame keuzes op je bord

Wat is eigenlijk duurzame voeding? Wat is een goede keuze voor het milieu en de aarde? Ik help je op weg met 5 tips voor duurzame keuzes op je bord